Graduates' Voice

Café Blueberry（カフェ ブルーベリー）／店主
松井 ゆかり
（第51期生）

帯広調理師専門学校に入り、世界が広がり、夢と憧れが現実になりました。私は、61歳で入学しました。今後の生き方を考えた時に、帯調でお料理を学ぶことが必須に思えたからです。

学校では、お料理だけではなく、素晴らしい人格者である先生方、そして若いお友達、人との出会いが狭い世界を広げてくれました。

人とのご縁が重なり、夢の喫茶店経営もできました。現場での実践経験がない不安はありましたが、学校で学んだ様々な知識が支えとなり厨房に立つことができています。 人とのご縁を大切にして、お客様のこころと身体が元気で、笑顔になるようなお料理を作りたいと思います。

Information

Café Blueberry（カフェ ブルーベリー）
【住所】帯広市昭和町基線107-32
【営業】11:00～17:00（月・火定休）
【電話】0155-674-1917
公式Instagram