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働く大人の「夜のプチレッスン」2回目

働く大人の「夜のプチレッスン」の第2回目が、2月15日(水)に行われました。

メニューは「魚貝の旨味たっぷり ペスカトーレ」です。

 

 

本格的な料理をご家庭でも簡単に作れるようにアレンジした「ペスカトーレ」。

30分程度で完成です!

かたやオニオングラタンスープは事前に3時間炒めていた玉ねぎを使っています。

どちらの料理も「美味しい!」と参加者の皆さんに好評でした。

次回の「夜のプチレッスン」もお楽しみにしてください。

詳細は決まり次第、ブログにupします!!

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帯広調理師専門学校

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