帯広調理師 専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています

学校行事・授業

1月24日 日本料理実習

2018/1/24    

1月24日(水) 藤原先生による日本料理実習。 メニューは「合鴨柳川風鍋」と「馬鈴薯まんじゅう」です。 馬鈴薯(じゃがいも)は蒸して裏ごし。バター、砂糖、塩、片栗粉を混ぜ、生地の出来上がり! 鴨は余分 ...

オープンキャンパス情報

料理講習会「THE☆男飯 ガツンと中華!」参加者募集!

2018/1/23    

学校行事・授業

1月23日 西洋料理実習

2018/1/23    

1月23日(火) 西澤先生による西洋料理実習。 メニューは「シェルブール美食婦人風」(魚介のクレープ包み焼き)です。 大量のエビの殻を使ったソース「アメリケーヌ」のデモで調理。大人気のソースです。 調 ...

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス

1月20日(土)オープンキャンパスが開催されました。   オープンキャンパスは・・・ 帯広調理師専門学校ってどんなところ? 「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」の ...

学校行事・授業

1月18日 日本料理実習

2018/1/18    

1月18日(木) 木幡先生による日本料理実習。 メニューは「八寸盛り」−菜の花胡麻和え、蟹身上焼き、烏賊の黄身焼き、車海老ヒロ煮、 ちかの柚子庵焼き、出し巻き卵、鯛の桜寿司、ゆり根花びら 以上です。 ...

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