帯広調理師 専門学校

５月１８日（水）、漆原先生による中国料理実習。 メニューは「木須肉烩飯（中華ちらし）」と「蟹肉春巻（春巻き）」です。 それぞれ野菜を丁寧に、揃えて切ります。 白菜、ピーマン、玉ねぎ、豚モモ肉を同じ形に ...

５月１９日（水）中華食事処「孫悟空」伊藤敬士先生による中国料理実習。 メニューは「奶油帯子」と「肉団子の醤油煮」です。   先生にお持ちいただいた、人参を使った龍の彫り物です。繊細な技術にた ...

５月１９日（木）15：00よりオンライン相談会を実施いたします。 遠くに住んでいるので体験入学に参加できない、今は外出を控えたいけど学校のことが気になる・・・という方におススメです。 学校のこと、学費 ...

２０２２年度第１回目のオープンキャンパスは、５月２１日（土）１０：３０から開催いたします。 このたび、従来のオープンキャンパスに加えて、オンライン型オープンキャンパスを同時開催することといたしました。 ...

５月１７日（火）　工藤先生による西洋料理実習。 「マヨネーズ」と「魚介のフライ　タルタルソース添え」を教えていただきました。 まずは卵黄、マスタード、酢を混ぜ合わせ、少しずつサラダ油を加えマヨネーズを ...