その他 学校行事・授業

6/14 スイーツクラブ③

放課後、校長先生による、第3回目のスイーツクラブ。

メニューは「マーブルマドレーヌ」。

マドレーヌは粉と砂糖と卵とバターを混ぜて焼くだけ。

今回はコーヒーとプレーン生地のマーブルにします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

混ぜ過ぎや焼き過ぎで硬くなったりしますので、そこは注意が必要です。

お菓子を作りながらコミュニケーションを図ることができるのが醍醐味。

和気藹々と楽しい時間でした!

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帯広調理師専門学校

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