月別アーカイブ：2022年07月

７月６日（火）、西澤先生による西洋料理実習 先週は期末試験ウィークだったので、約２週間ぶりの調理実習です。 メニューは「ジャガイモのニョッキ（魚介のジェノベーゼ）」、「野菜のペペロンチーノ」。   じ ...

連日続いた期末試験も、昨日でようやく終わりました。 緊張した面持ちで試験期間を過ごした後は、ホテル日航ノースランド帯広にて、全員で中国料理食事会！ JRタワーホテル日航札幌の中国料理長　有城様の手によ ...