８月２９日（水）選抜コンクール本番です！
４５期生にとっては２回目のコンクール、そして初めての個人戦です。
このコンクールの上位２０名が、９月２７日に北海道ホテルで行われる「美味とかち大収穫祭」（北海道全調理師会 十勝支部主催）の「ジュニアシェフ展示料理コンクール」に出場することができます。
作品テーマは「十勝の食材を活かした一皿」で、実用性のある原価５００円程度の一皿です。
緊張した面持ちでコンクール開始！
調理時間６０分、盛り付け時間２０分です。
入賞した作品の一部です。入賞した皆さん、おめでとう！
それぞれこれまでの練習の成果を出せたのではないでしょうか。
９月２７日「ジュニアシェフ展示料理コンクール」に向けて、自分の作品を更に進化させてください。
