１月２０日（土）オープンキャンパスが開催されました。
オープンキャンパスは・・・
帯広調理師専門学校ってどんなところ？
「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」のことなどをご説明します。
そして調理実習を体験！！
今回は「ブラウニー」を作りました。
講師は仁科先生です。
講師のデモンストレーションが終わったら、実際に調理スタート！
在校生がサポートしながら作ります。
バレンタインデーにピッタリなブラウニー。
今回はちょっとオシャレに、デザート仕立てに挑戦！
パッションフルーツのムース、バニラアイス、テンパリングしたチョコレートの飾り、
フォンダンショコラ、いちご、アングレーズソースを盛り付け。
参加者の皆さん、とても楽しそうに試行錯誤しながらオリジナルの一皿を完成させました。
帯調の雰囲気 感じていただけましたでしょうか。またぜひご参加ください！ お待ちしております！
次回は「２daysオープンキャンパス」と題して、
２月１６日（金）１９時〜２０時３０分まで 中国料理「海鮮あんかけ焼そば」
２月１７日（土）１０時３０分〜１３時３０分まで 日本料理「柳川風玉子とじ丼」（しじみ汁）
本格的な中華のあんかけ焼そば、玉子とじ丼をプロの先生方に習ってみませんか！
お申し込みは両日とも２月１３日（火）まで。
高校３年生、高１、高２生、保護者、社会人の方、大歓迎です！ ぜひご参加ください。
ただいま入学願書の受付中です！
オープンキャンパスに参加された方は、入学検定料が減額になります。
一年間、「食」を学んでみませんか！ あなたも一年後は「調理師」です！
