学校行事・授業

7月5日 中国料理実習

7月5日(水) 鈴木先生による中国料理実習。

「蟹肉焼売」と「中華丼」です。

焼売はひき肉、蟹肉、玉ねぎを入れて白っぽくなるまで、よーく混ぜます。

中華丼の具は豚肉、白菜、人参、干し椎茸、ねぎ、タケノコ、えび、いか。

たっぷり蟹が入った焼売。ジューシー! 中華丼はたっぷり野菜が入っています。

 

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帯広調理師専門学校

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