西洋料理

学校行事・授業

1学期期末テストが行われました

7/13日~7/17日まで、座学のテストと実技テストが行われました。   帯調での初のテスト。 どんな感じなのか不安だったことだと思います。   放課後、学校や自宅で練習し、いざ本 ...

学校行事・授業

12月3日 西洋料理

2019/12/3    

12月3日(火) 工藤先生による西洋料理実習。 メニューは「鴨ロース肉のソテー オレンジ風味 ポテトのリヨン風添え」、「シーフードチャウダー」です。 オレンジは皮を細く糸切りし、茹でて砂糖で煮詰めます ...

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