期末テスト

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11/27~30 2学期期末テスト

2018/11/30    

2学期の期末テストが行われました。 学科のテスト、実技テストが4日間に分けて実施。 初日の実技テストは西洋料理の「連子鯛のロースト、キャベツのエチュベ添え」でした。 魚を捌くこと、調理、盛り付け、味( ...

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