7月25・26日(火・水)と「夏のオープンキャンパス」を開催しました。
当校や調理に興味がある高校生・社会人の方が参加。
皆さん、熱心に先生の作り方をメモしながら見ていました。
25日 〈西洋料理〉 工藤先生
26日 〈中国料理〉 鈴木先生
25日のメニューは「ロールキャベツ」、「スモークサーモンとアボガドのサラダ」。
26日は「油淋鶏」、「チャーハン」。
家庭で作るのとは違う、プロの調理に苦戦しつつもみんな真剣!
自分たちで作ったお料理に舌鼓を打っていました。
次回は「夏休み 臨時オープンキャンパス」と題して8月8日(火)午前10時30分から行います。
調理実習は西洋料理。メニューは「チキンソテー デミグラスソース」「バターライス」、「冷たいじゃがいものスープ」
「爽やかなグレープフルーツゼリー」。
鶏もも肉はじっくり焼いて、特製のデミグラスソースで仕上げます。
スープやデザートもついていますので、お腹も大満足な内容です。
お申し込みは8月3日(木)まで。
高校3年生だけでなく、高1、高2生、保護者、社会人の参加も大歓迎です!
ぜひご参加ください。参加いただけますと10月から受付開始する入学検定料が減額になります。
皆様のお申し込みを、お待ちしております!