学校行事・授業

9月15日 製菓実習&施設慰問

9月15日(金) 遠藤校長による製菓実習。

メニューは「抹茶ロールケーキ」です。

 

ふわふわの生地を目指します! 全卵を湯せんにかけ泡だて、泡を消さないようにふるった薄力粉・抹茶を加えました。

ゴムベラで混ぜる時には、細心の注意を払います。

作ったケーキは近隣の「コムニの里おびひろ」様に伺って、入所者の皆さんに召し上がっていただきました。

「敬老の日」によせて、「いつまでもお元気でお過ごしください!」とプレゼント。

とても喜んでくださいました。素敵な笑顔をありがとうございました!

 

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