ル・カルフールの牧野店長による製パン実習で『照り焼きチキンバーガー』を作りました。
皆さんは生地の丸めからスタートしました。
醗酵させている間に、店長による生地こねのデモンストレーションを見た後、
仁科先生に照り焼きチキンの作り方を教わり、皆さんも調理開始！！
バンズ（パン）が丁度焼き上がり、ふわふわのパンをそっと切るのが難しいことなんのって！！！
何とか組み立てて、美味しく頂きました♪
次回は8/１（水）１０：３０～春香楼の鈴木先生による中国料理実習『エビ炒飯と麻婆豆腐』です。
パラパラの炒飯のコツ、お教えします♪
ぜひ、お待ちしております！！
