９月１３日（水） 伊藤先生による中国料理実習。
メニューは「檸檬鶏」、「蒜茸蒸大蝦」です。
千切りにしたじゃがいもで揚げカゴを作りました。この中に鶏肉の唐揚げを入れるんです。
大きな有頭エビを背から包丁を入れ、にんにく・塩・醤油を回しかけ蒸します
[檸檬鶏] レモンソースを絡めた唐揚げは、とっても爽やかなお味。
[蒜茸蒸大蝦] エビがプリプリです！ エビの旨味がジューシー！
９月１３日 中国料理実習
９月１３日（水） 伊藤先生による中国料理実習。
メニューは「檸檬鶏」、「蒜茸蒸大蝦」です。
千切りにしたじゃがいもで揚げカゴを作りました。この中に鶏肉の唐揚げを入れるんです。
大きな有頭エビを背から包丁を入れ、にんにく・塩・醤油を回しかけ蒸します
[檸檬鶏] レモンソースを絡めた唐揚げは、とっても爽やかなお味。
[蒜茸蒸大蝦] エビがプリプリです！ エビの旨味がジューシー！
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