２月１日（水）上士幌高校の１年生が「体験学習」のため来校されました。
調理実習「マドレーヌ」作りを体験してもらいました！ 講師は遠藤校長です。
みなさんとても楽しそうにマドレーヌを作っていました。とてもいい香り。ふっくらして美味しそうです！
生徒さんからいくつかの質問も受けました。
「料理経験がなくても、この学校に入学しても大丈夫ですか？」、「１年間学ぶ中で一番大変なことは何ですか？」などなど。
ここ近年は、調理したことがあまりなくても「料理が好き！」「食べるのが好き！」という学生が多いように思います。
「食」好きが集まっている学校で、「調理師免許を取得」という全員同じ目標に向かい１年間を過ごすのです。
お互いに得意なところを教えあったりしていますよ。学校で調理の経験を積めばいいのです！
楽しく！美味しく！「体験学習」は終了しました。
この体験を通して、「将来、「調理師」という職業も選択肢の一つにある。」ということを頭のすみに置いてくれたら嬉しいです。
