料理講習会「THE☆男飯ガツンと中華！」参加者募集！

2018年1月23日

閲覧数: 152

この記事タイトルとURLをコピー

-NEW
-料理講習会

comment コメントをキャンセル

関連記事

: NEW

４月２７日　日本料理実習

４月２７日（木）　藤原先生による日本料理実習。「大根の桂むき」と「豚汁」を教えていただきました。日本料理の基本「大根の桂むき」。包丁を小さく上下に動かすのがコツ。長さは５０センチ以上、薄さは文字 ...

: NEW

５月２４日　中国料理実習

５月２４日（水）　伊藤先生による中国料理実習。メニューは「木須肉烩飯」と「蟹肉春巻」です。帯広発祥の「中華ちらし」と「春巻き」です。それぞれ野菜を丁寧に、揃えて切ります。ラディッシュの飾り切りも ...

: NEW

８月２８日　西洋料理実習

８月２８日（火）工藤先生による西洋料理実習。本日のメニューは、「若鶏のバロッティーヌと野菜のトマトソース煮」、「つぶ貝と茸のガーリックバター風味、トースト添え」です。まず、エスカルゴバターを作りま ...

: NEW

５月１０日　カクテル&フルーツカット講習

５月１０日（金）　プロのバーテンダーによる『カクテル講習』と『フルーツカット講習』バーテンダー協会の藤平氏、中山氏、椿氏、吉田氏を講師にお迎え致しました。はじめに、中山氏よりカクテルの由来や歴史に ...

: NEW

１０月３日（水）中国料理実習

１０月３日（水）　漆原先生による中国料理実習。メニューは「あんかけ炒飯」と「白油鶏」。先ずはあんかけ炒飯からスタート。２学期の中国料理実技テストは「炒飯」です。ひとりずつ、中華鍋をふって炒飯を ...

PREV: １月２３日　西洋料理実習
NEXT: １月２４日　日本料理実習

© 2022 帯広学園グループ　帯広調理師専門学校