その他

５月２６日（水）　鈴木先生による中国料理実習。             メニューは「天津飯」、「回鍋肉」です。     ...

５月２５日（火）　西澤先生による西洋料理実習。 メニューは『海老とベーコンのペペロンチーノ』『人参のムース』です。             ...

５月２１日（金）　ル・カルフール 牧野店長による製パン実習。 メニューは「イギリス食パン」です。             材料を混ぜてこねて ...

５月２０日（木）　十勝川温泉第一ホテル　吉田真一先生による日本料理実習。             メニューは「鰊の梅出し汁漬け」と「天ぷら」 ...

5月18日、「Hoccino Coffees」（帯広市東１条南6丁目）のブルーノ先生とほたる先生を講師にお招きし、コーヒー講習を行いました。 まず、コーヒー豆の作られる過程から教えていただきました。お ...