その他

その他 学校行事・授業

8/18 中国料理実習

2021/8/18  

8月18日(水) 漆原先生による中国料理実習。 メニューは「酸辣湯(サンラータン)」と前菜三点盛りです。 酸辣湯は文字の通り、酸っぱくて辛いスープのことです。 お酢の酸っぱさとラー油の辛さで体が温まる ...

その他 学校行事・授業

8/17 2学期スタート!&西洋料理実習

2021/8/17  

短かった夏休みも明けて、今日から皆、元気に登校してきました! 午前中の座学を終えて、午後は西澤先生による西洋料理調理実習。 メニューは「豚肉のトスカーナ風と、野菜のテリーヌ」です。 イタリア・トスカー ...

その他 オープンキャンパス情報

8/7 オープンキャンパス⑤

2021/8/11  

8月7日(土) 第5回目のオープンキャンパスが開催されました。 当日は連日の猛暑に比べると比較的涼しく、またクーラーが効いた実習室で快適に体験いただけました。   メニューは「あんかけ焼きそ ...

その他 オープンキャンパス情報

8/3 ナイトオープンキャンパス④

2021/8/5  

8月3日(火) 第4回目のオープンキャンパスが開催されました。 今回はナイトオープンキャンパスで18時30分からのスタート。 仕事帰り、学校から帰宅してから参加ができます。   メニューは西 ...

その他 オープンキャンパス予定

8/7 オープンキャンパス及び受付時間について

2021/7/26  

8月7日(土)10:30から予定しております2021年度第5回目のオープンキャンパスについては、前回と同様、参加人数の制限をし、実習室のこまめな換気、設備・調理器具等のアルコール消毒を行うなど、新型コ ...

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