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あんパン作り
2022/3/31
先日、中札内上札内小学校の児童12人が栽培・収穫した約6キロの小豆を提供いただき、48期生に手伝ってもらい、あんパンを作りました。 パン生地はル・カルフールの牧野店長に協力いただき、総勢 ...
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3/16 卒業証書授与式
2022/3/24
3月16日、第48期卒業式が北海道ホテルで行なわれました。 コロナ禍情勢下での規模を縮小しての実施でしたが、来賓の方々、1年間お世話になった講師の方々、保護者の方々に見守られて、無事卒業 ...
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3/12 ワンポイント・アレンジ・クッキング教室開催のご案内
2022/3/8
料理が苦手な方や、作れるようになりたい方・・・沢山いらっしゃると思います。 料理本やインターネットなどで、初心者でも簡単に作れるレシピや作り方が沢山載っていますが、いざ一人で始めてみると、意外と細かい ...
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2/25 お別れ会
2022/3/1
2月25日(金)お別れ会。 例年は、生徒の保護者などお世話になった方をお招きし、生徒の作った料理を振る舞い、おもてなししておりました。 今年は新型コロナウイルス感染防止対策の観点から内容を変更し、生徒 ...
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2/19 オープンキャンパス⑩
2022/2/22
2月19日(土) 第10回目のオープンキャンパスが開催されました。 メニューは「牛丼温玉のせ&鮭の三平汁」。 ホテル日航ノースランド帯広 総料理長の藤原隆一先生に講師をしていただきました。 当日は、参 ...