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帯広調理師 専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています
2021/10/12
10月7日(木)吉田先生による日本料理実習。 メニューは「峰岡豆腐(胡麻豆腐)」「菊花の和え物」、「秋鮭の信州蒸し」の2品です。 まずは峰岡豆腐を作りました。 牛乳、本くず粉、醤油などの ...
2021/10/12
10月6日(水) 寿司講習 北海道ホテルの船越大先生に講師を務めていただきます。 1回目は「太巻き・細巻き」と「細工寿司」を教えていただきました。 前日から仕込み(かんぴょうを煮る、干し椎茸を煮る)を ...
2021/10/7
10月5日(火) 工藤先生による西洋料理実習。 メニューは「若鶏の白ワインビネガー煮、ジャーマンポテト添え」、「りんごのサラダ」です。 鶏肉はもも肉を使用。表面をカリッときつね色になるま ...
2021/10/7
12月18日(土)に予定しておりました第8回オープンキャンパスですが、諸事情により、12月11日(土)に変更となりました。 時間、実習内容ともに変更はございません。 急なお知らせとなりましたこと、お詫 ...
2021/10/4
-帯調を体験してみませんか?- パンフレットやホームページだけではわからない本校の魅力を、校内見学や体験を通してより一層知っていただくために、このたび、学校見学会の受付を開始しました。 帯広市外にお住 ...
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