帯広調理師 専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています

学校行事・授業

6月18日 日本料理実習

2020/6/18    

6月18日(木) 木幡先生による日本料理実習 メニューは「鯵のたたき」、「ゆばの三色揚げ」です。 鯵を3枚におろします。先生にコツを教わりながら頑張りました。 ゆばはすり身、海老、鯵、アスパラを巻き、 ...

学校行事・授業

6月2日 製パン実習

2020/6/6    

6月2日(金) ル・カルフール 牧野店長による製パン実習。 メニューは「イギリス食パン」です。 ドンドンと叩きつけるように、練ります。 発酵やベンチタイムを経て、型にバターを塗って最後の発酵。その後、 ...

スイーツクラブ

6月1日(月)スイーツクラブ②

2020/6/1    

6月1日 カレー風味のチーズサブレ・グレープフルーツのゼリー   2回目のスイーツクラブは16名が参加し エダムチーズと黒こしょうのスパイシーなサブレとグレープフルーツゼリーをつくりました。 ...

オープンキャンパス予定

オープンキャンパスのご案内

オープンキャンパスのご案内! 令和2年度 第1回目のオープンキャンパスを実施します。 日 時 令和2年6月20日(土)10:30から13:30 場 所 帯広調理師専門学校(帯広市東10条南13丁目1) ...

学校行事・授業

5月29日(金)中国料理実習

2020/5/29    

5月29日 今日は漆原先生のバンバンジー(棒棒鶏)とコーンスープの講習でした。 先生が厳しくも優しく中華の基本を教えてくれました。   生徒達も発見することがたくさんあり、真剣にかつ緊張感の ...

© 2021 帯広学園グループ 帯広調理師専門学校