その他 オープンキャンパス情報

9/18 オープンキャンパス⑥

9月18日(土) 第6回目のオープンキャンパスが開催されました。

メニューは「海鮮かき揚げ丼」。

ホテル日航ノースランド帯広 総料理長の藤原隆一先生に講師をしていただきました。

先生のデモが終わったら、調理スタート!

 

野菜を同じ大きさに千切りします。野菜によって切り方のコツが違うのも、先生に丁寧に教えていただきます。

 

衣を作ったら、切った野菜・海鮮を和えてかき揚げにします。先生のお手本はキレイなきつね色で、とても美味しそう!

 

藤原先生の分かりやすい説明で、皆さん、上手に揚がっていました!!

 

サクサクの大きなかき揚げが乗った、ボリュームたっぷりの昼食となりました。

 

美味しい!!」と大好評!!

 

食べている間、お手伝いに入ってくれた生徒にインタビューをしました。

 

参加いただいた皆様、学校の雰囲気、感じていただけましたでしょうか。

またぜひご参加ください! お待ちしております!

 

次回のオープンキャンパスは11月27日(土)を予定しております。

メニューは製菓実習「ブッシュ・ド・ノエル」です。

お申し込みは11月24日(水)まで。

 

高校3年生だけでなく、高1、高2生、保護者、社会人の参加も大歓迎です!

ぜひ学校の雰囲気を感じに来てください。皆様のお申し込みを、お待ちしております!

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帯広調理師専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています

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