９月１８日（土） 第６回目のオープンキャンパスが開催されました。
メニューは「海鮮かき揚げ丼」。
ホテル日航ノースランド帯広 総料理長の藤原隆一先生に講師をしていただきました。
先生のデモが終わったら、調理スタート！
野菜を同じ大きさに千切りします。野菜によって切り方のコツが違うのも、先生に丁寧に教えていただきます。
衣を作ったら、切った野菜・海鮮を和えてかき揚げにします。先生のお手本はキレイなきつね色で、とても美味しそう！
藤原先生の分かりやすい説明で、皆さん、上手に揚がっていました！！
サクサクの大きなかき揚げが乗った、ボリュームたっぷりの昼食となりました。
美味しい！！」と大好評！！
食べている間、お手伝いに入ってくれた生徒にインタビューをしました。
参加いただいた皆様、学校の雰囲気、感じていただけましたでしょうか。
またぜひご参加ください！ お待ちしております！
次回のオープンキャンパスは１１月２７日（土）を予定しております。
メニューは製菓実習「ブッシュ・ド・ノエル」です。
お申し込みは１１月２４日（水）まで。
高校３年生だけでなく、高１、高２生、保護者、社会人の参加も大歓迎です！
ぜひ学校の雰囲気を感じに来てください。皆様のお申し込みを、お待ちしております！
