月別アーカイブ:2021年08月

その他 学校行事・授業

8/25 中国料理実習

2021/8/25  

8月25日(水) 鈴木先生による中国料理実習 メニューは『黒椒蝦球(ヘェイシャオシャーキュウ)』、『魚香鶏片(ユイシャンチイピェン)』です。   黒椒蝦球・・・エビと野菜の黒コショウ炒め。黒 ...

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その他 学校行事・授業

8/24 レクリエーション

2021/8/24  

8月24日(火)、今日はレクリエーションの日です。   先日、本別農大の収穫体験授業でいただいた作物を使い、ピザ作り! 事前に練っておいた各班のレシピで、生地も一から手作りで挑戦します。 佐 ...

その他 学校行事・授業

8/20 本別農業大学校 収穫体験

2021/8/21  

8月20日(金) 本別町にあります本別農業大学校に伺い、農業体験をしてきました。 天気は快晴! 広大な畑で心地よい汗をかきながらの体験となりました。 コロナ感染予防対策のため3つのグループに分かれ、そ ...

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8/19 日本料理実習

2021/8/20  

8月19日(木) 吉田先生による日本料理実習 メニューは、『さんまのつみれ汁』『炊合せ』『赤飯』です。   「赤飯」といえば食紅でピンクのご飯、甘納豆が思い浮かびますが、本来は小豆を炊いてそ ...

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8/18 中国料理実習

2021/8/18  

8月18日(水) 漆原先生による中国料理実習。 メニューは「酸辣湯(サンラータン)」と前菜三点盛りです。 酸辣湯は文字の通り、酸っぱくて辛いスープのことです。 お酢の酸っぱさとラー油の辛さで体が温まる ...

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