月別アーカイブ:2021年08月

学校行事・授業

8/31 西洋料理実習

2021/8/31  

8月31日(火) 工藤先生による西洋料理実習。 メニューは「若鶏のバロッティーヌと野菜のトマトソース煮」、「つぶ貝と茸のガーリックバター風味 トースト添え」です。   鶏肉を切り開き、そこに ...

その他 学校行事・授業

8/30 スイーツクラブ⑤

2021/8/31  

8月30日(月)放課後、校長先生による第5回目のスイーツクラブ。 最終回のメニューは「バナナシフォン」と「ミルクプリン・キャラメルソース」 授業とは別に「お菓子をもっと楽しみたい!」という生徒を対象に ...

その他 学校行事・授業

8/27 集団調理実習②

2021/8/31  

8月27日(金)立川先生による2回目の集団調理実習。 献立は7品。 メニューは「中華風混ぜご飯」「豆腐とかにのコーンスープ」「ひとくち油淋鶏」「えび団子揚げ」「大根中国風煮込み」「セロリの甘酢漬け」「 ...

その他 オープンキャンパス予定

緊急事態宣言に対する本校の対応について

2021/8/27  

本日から9月12日まで、北海道が緊急事態措置の対象区域になり、帯広市は「一般措置区域」に指定されました。 これを受け、本校は「衛生管理マニュアル」に基づき、健康観察及び手洗い・マスクの着用など、基本的 ...

その他 学校行事・授業

8/26 日本料理実習

2021/8/27  

8月26日(木)は、木幡先生による日本料理実習 メニューは「鶏手羽と大根の煮物」「海老の黄身だき」「お刺身の切り方」   大根の皮を厚くむき、面取り、隠し包丁をしてお米を入れて水から下茹でし ...

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