月別アーカイブ:2020年11月

NEW 学校行事・授業

11/9 スポーツレクリェーション開催

2020/11/25    

この日は午前中、音更サンドームにて身体を動かしてきました!!   バレーボール、ドッジボールで、チーム対抗戦が行われました。         &nbs ...

NEW 学校行事・授業

11/5日 蕎麦講習

2020/11/25    

十勝サホロリゾート様をお招きして、蕎麦講習が行われました。 蕎麦の歴史の説明を聞いた後、いよいよ蕎麦講習スタート!!   そば粉に水を回します。   蕎麦を伸ばして、等間隔に切りま ...

NEW 学校行事・授業

寿司講習

2020/11/25    

寿司講習2回目は「生寿司」握りました。 前回同様、北海道ホテル 日本料理部門の船越様に教わりました。 まぐろを柵に取り、ネタを切るところから、握りまで、一連の行程を見せていただきました。 握りは口の中 ...

NEW 学校行事・授業

様々な講習が行われました

2020/11/25    

10/31、11/6の2回に渡り、寿司講習が行われました。 講師は、北海道ホテル 日本料理部門の船越様にお越し頂きました。 1日目は、細工寿司の四海巻き、太巻きを教わりました。   &nbs ...

学校行事・授業

10/24(土) 帯調1日レストラン

2020/11/25    

今年度はコロナウィルスを考慮し、例年のように大規模な学祭を行わず、 生徒の保護者をご招待して、おもてなしを致しました。 日本・西洋・中国・スープ・デザート班に分かれてメニューを決め、試作を繰り返してき ...

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