月別アーカイブ:2018年09月

願書受付

平成31年度生 入学願書受付中!

2018/9/30    

平成31年度生の願書の受付が、10月1日(月)から始まりました! 願書受付期間は、平成31年3月31日まで、随時承ります。 ただし定員に達し次第、受付終了となります。 特待生制度での選考を希望されてい ...

学校行事・授業

9/28(金) 日本料理

2018/9/28    

本日の講師は吉田先生です。 「赤飯」「秋刀魚のつみれ汁」「炊き合わせ」の3品を教わりました。   「赤飯」といえば食紅でピンクのご飯、甘納豆が思い浮かびますが 本来は小豆を炊いてその煮汁でも ...

学校行事・授業

9月27日 ジュニアシェフ展示料理コンクール

9月27日(木) 「第21回 美味とかち大収穫祭」が北海道ホテルで行われました。 そのなかのイベントのひとつ「ジュニアシェフ展示料理コンクール」に、 選抜コンクール(8月実施)で入賞した20名の生徒が ...

学校行事・授業

9月26日 第一いずみ幼稚園との交流会

9月26日(水) 第一いずみ幼稚園との交流会。 園児みんなが掘ったじゃがいもで、じゃがいも団子を作ります。 今日は、生徒が園児さんの先生です。がんばるぞ! まずはふかしたじゃがいもをつぶして、でんぷん ...

学校行事・授業

9月25日(火)西洋料理実習

2018/9/25    

9月25日(火) 西澤先生による西洋料理実習。 メニューは「連子鯛のロースト〜タイム風味 キャベツのエチュベ添え にんにく風味のバターソース」です。 今日のメニューは、2学期の西洋料理の実技テストの課 ...

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