月別アーカイブ：2018年08月

８月２１日（火）西澤先生による西洋料理実習。 メニューは「鮭のクリームソースのニョッキ」です。 メークインを茹でてつぶし、強力粉と片栗粉を混ぜてから、棒状にのばします。 それを一口大にカットしてから、 ...

８月２０日（月）２学期がスタートしました！ ２学期はイベントが盛りだくさん。コンクール、学校祭、農業体験・・・来週は選抜コンクールがありますので、初日から生徒たちもコンクールモードに入っています。 & ...

８月１０日（金）夏のオープンキャンパス最終日は、１８：３０スタートのナイトオープンキャンパスでした。当校専任教諭の仁科が講師として、西洋料理実習を行いました。 メニューは、「ふわとろオムライス」「彩り ...

３月１０日（土）　オープンキャンパスを開催しました。 オープンキャンパスは・・・ 帯広調理師専門学校ってどんなところ？ 「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」のことなどをご説 ...

８月１日（水）、４日（土）に、オープンキャンパスを開催いたしました。 １日（水）は中国料理の実習でエビ炒飯、マーボー豆腐を作りました。 講師は「春香楼」店主の鈴木貞利先生です。 皆さん、重い中華鍋をふ ...