月別アーカイブ:2018年08月

学校行事・授業

8月21日 西洋料理実習

2018/8/21    

8月21日(火)西澤先生による西洋料理実習。 メニューは「鮭のクリームソースのニョッキ」です。 メークインを茹でてつぶし、強力粉と片栗粉を混ぜてから、棒状にのばします。 それを一口大にカットしてから、 ...

学校行事・授業

8月20日 2学期スタート&集団調理実習①

8月20日(月)2学期がスタートしました! 2学期はイベントが盛りだくさん。コンクール、学校祭、農業体験・・・来週は選抜コンクールがありますので、初日から生徒たちもコンクールモードに入っています。 & ...

オープンキャンパス情報

8月10日 夏のオープンキャンパス、最終日!

8月10日(金)夏のオープンキャンパス最終日は、18:30スタートのナイトオープンキャンパスでした。当校専任教諭の仁科が講師として、西洋料理実習を行いました。 メニューは、「ふわとろオムライス」「彩り ...

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス

3月10日(土) オープンキャンパスを開催しました。 オープンキャンパスは・・・ 帯広調理師専門学校ってどんなところ? 「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」のことなどをご説 ...

学校行事・授業

8月1日・4日 オープンキャンパス、開催!

8月1日(水)、4日(土)に、オープンキャンパスを開催いたしました。 1日(水)は中国料理の実習でエビ炒飯、マーボー豆腐を作りました。 講師は「春香楼」店主の鈴木貞利先生です。 皆さん、重い中華鍋をふ ...

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