１２月１０日（火） 西澤先生による西洋料理実習。
２学期の実習テスト、
西澤スペシャル「魚介のトマトソース ギャレット添え」です。
魚介は海老、いか、そい、ほたて。
ギャレットは千切りしたじゃがいもにバター、塩、胡椒し、フライパンで焼きます。
ショートパスタが絡んだトマトソースは魚介の旨味がたっぷり！
ギャレットはカリッと香ばしく、じゃがいもの甘みが広がります。
１２月１０日 西洋料理実習
１２月１０日（火） 西澤先生による西洋料理実習。
２学期の実習テスト、
西澤スペシャル「魚介のトマトソース ギャレット添え」です。
魚介は海老、いか、そい、ほたて。
ギャレットは千切りしたじゃがいもにバター、塩、胡椒し、フライパンで焼きます。
ショートパスタが絡んだトマトソースは魚介の旨味がたっぷり！
ギャレットはカリッと香ばしく、じゃがいもの甘みが広がります。
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