１２月１１日（土） 第８回目のオープンキャンパスが開催されました。
メニューは西洋料理実習「Ｘ’ｍａｓミニディナープレート 骨付き鶏モモ肉のソテー＆シーフードパエリア」
北海道ホテル 元料理長の工藤一幸先生に講師をしていただきました。
先生のデモが終わったら、調理スタート！
まずはシーフードパエリアから。
エビ、ホタテなどの海鮮からとったスープで生米を炊いていきます。
パエリアが出来るまでの間に、骨付き鶏もも肉をさばきます。工藤先生に教えてもらいながら・・・。
鶏もも肉を焼いたら、オレンジソースをかけてできあがり！
スープ、デザートもついて、豪華なクリスマスディナーとなりました。
美味しい！！」と大好評！！
参加いただいた皆様、学校の雰囲気、感じていただけましたでしょうか。
またぜひご参加ください！ お待ちしております！
次回は令和４年１月１５日（土）午前１０時３０分から。メニューは中国料理実習「皮から作る！手作り餃子」です。
中華バイキング桃花のシェフである漆原先生に、講師をしていただきます。
お申し込みは１月１２日（水）まで。
高校３年生だけでなく、１年生、２年生、中学生、保護者、社会人の参加も大歓迎です！
参加料は無料！
ぜひ学校の雰囲気を感じに来てください。皆様のお申し込みを、お待ちしております！
