HOME > NEW > NEW 10月16日(火)西洋料理実習 2018年10月16日 10月16日(火)工藤先生による西洋料理実習です。 メニューは、「若鶏の白ワインビネガー煮」、「ジャーマンポテト」、「りんごのサラダ」です。 煮込み料理は、煮込む時間によって全然違うものになります。 食材の旨みを引き出す難しい料理です。 「ジャーマンポテト」は、じゃがいもの品種や季節によって味が変わる料理です。 本場のドイツでは本日盛り付けた量の1.5倍が盛りつけられるそう・・・。 閲覧数: 514 cook.obihiro 帯広調理師専門学校 Instagram R5.05.23 珈琲講習 今日は帯広にある「 ▷R5.05.12 フルーツカット講習 金曜日 R5.05.01 製パン実習! 先週の金曜日は R5.04.20 サホロ研修 昨日はサホロリゾ R5.03.16 卒業式 昨日は北海道ホテルで 2023.02.10 卒業料理コンクール2日目 先 2023.02.09 卒業料理コンクール1日目 今 R4.11.09 いよいよテストまで1週間! R4.10.29 帯調祭 昨日は帯調祭がありま もっと見る… フォローする この記事タイトルとURLをコピー Twitter Share Hatena Pinterest LINE -NEW -西洋料理実習