１０月１２日（金） 集団調理実習
１０月１２日（金）立川先生による集団調理実習の２回目です。
メニューは、「あさりごはん」、「エリンギスープ」、「鶏肉のトマト煮」、
「大豆のケチャップ煮」、「ひじきと南瓜のコロッケ」、「和風とんサラダ」、
「ヨーグルトとレモンのゼリー」の７品です。
班に分かれて作業します。時間に間に合うように、空いている人は他の班の
サポートに入ります。
１回目よりテキパキ作業できました。
栄養バランスのとれた献立が仕上がりました。
１０月１２日（金） 集団調理実習
