その他 学校行事・授業

10/8 校内コンクール

10月8日(金)、校内コンクールが行なわれました。

48期生にとっては2回目のコンクール、初めての個人戦です。

作品テーマは「十勝の食材を活かした一皿」。実用性のある原価500円程度の一皿を作ります。

緊張した面持ちでコンクール開始!

1時間の調理、盛り付けまで、全て己の力で行いました。

 

入賞した作品を紹介いたします。

金賞 大串泰貴 西洋料理「十勝の美食」

 

銀賞 嶋元哲也 日本料理「秋晴れの十勝」

 

銅賞 髙嶋桃花 日本料理「馬肥ゆる秋」

 

学校長賞 坂口奏菜 中国料理「華麗奔放」

 

佳作 田中丹悠 西洋料理「温もりの一皿」

 

悔しい思いや、達成感を味わえた人など、表情が物語っていました。

皆さん、お疲れ様でした!

まだまだ忙しい日々が続きますが、残りの学校生活、充実した毎日を過ごして欲しいです。

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帯広調理師専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています

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