10月21日(木)、22日(金)の2日間にわたり、札内中学校の4名の皆さんが、当校に職場体験に来てくれました。
帯広調理師専門学校では、「食育」が重要視されている今、若い世代に「食」に興味を持っていただきたく中学生の皆さんのための「職場体験学習」を積極的に受け入れています。
初めに当校の学校説明をした後、製菓実習体験をしていただきました。
1日目はブールドネージュ。
2日目はマドレーヌ。
参加した生徒さんはとても楽しそうで、甘い香りに笑顔がこぼれます。
最初は緊張した面持ちでしたが、徐々に慣れ、最後はとても楽しそうでした。
おうちでも試してみてくださいね!
実際に「調理」に触れてもらい、楽しさや新たな発見をしていただけたでしょうか。
実習体験後は、生徒の実習を見学していただきました。生徒が真剣に実習に取り組んでいる様子を見学して、中学生の皆さんもその雰囲気に圧倒されていました。