HOME > その他 > その他 学校行事・授業 10/15 中国料理実習 2021年10月18日 10月15日(金) 漆原先生による中国料理実習。 メニューは「肉絲蛋皮捲」、「口水鶏」(よだれ鶏)です。 「肉絲蛋皮捲」細切りした豚もも肉、竹の子、干し椎茸を細切りにします。薄焼き玉子で包み、油で揚げました。春巻きではなく薄焼き卵で巻いた一品。さっぱりといただけます。 「口水鶏」は「よだれが出るほど美味しい」ということから命名されたお料理です。八角の香りがほのかに漂うタレが、柔らかな鶏肉と絡み絶品でした! cook.obihiro R4.05.25 中華料理実習 今日の中華調理 R4.05.24 西洋調理実習 今日の西洋調理 R4.05.23 昨日の放課後は今年度2回目の R4.05.20 製パン実習 今日の製パン実習 R4.05.17 珈琲講習 昨日は特別講習とし R4.05.13 製菓実習 金曜日の製菓実習は R4.05.11 中国料理実習 今日の中国料理 R4.05.10 西洋料理実習 今日の西洋料理 R4.04.28 日本料理実習 今日の日本料理 R4.04.27 中華調理実習 今日の中華料理 もっと見る… フォローする この記事タイトルとURLをコピー Twitter Share Hatena Pinterest LINE この記事を書いた人 帯広調理師専門学校 一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています -その他, 学校行事・授業