今回の実習内容は「中華鍋で作るエビ炒飯、から揚げのネギソースかけ」の２品です。
から揚げの下味を漬けている間に、炒飯を作ります。
先生のデモを見て一通り流れをつかんでから、１人ずつ行いました。
中華鍋の重さに驚きながら、両手でも良いので鍋振りに挑戦！！
中には上手な人もいました。
炒飯は２学期の実技テストなので、お手伝いの在校生達が鍋を振ると、
歓声が上がっていました。（上手に出来ていたよ～～）
鶏肉をカリッとキツネ色に揚げて、熱々のうちににネギソースをかけていただきます。
デザートに「杏仁豆腐」をご用意。こちらも喜んで頂けた様子♪
一年間の学校の動画を観てから在校生から学校の様子を聞き、
より、帯調をイメージ出来たのではないでしょうか？
楽しかった～、美味しかった~、また来たいなど、お帰りのときに声をかけてくれました！
またお会いしましょう～～！！
