9月27日(木) 「第21回 美味とかち大収穫祭」が北海道ホテルで行われました。
そのなかのイベントのひとつ「ジュニアシェフ展示料理コンクール」に、
選抜コンクール(8月実施)で入賞した20名の生徒が出場しました。
テーマは「十勝の素材を美味しく活かして」。
20名の生徒たちは、この日にむけて準備を進めてきました。
最後の盛付けにも余念がありませんでした。
入賞した作品を紹介します。
金賞 「秋色十勝の川くだり〜山から畑、そして海へ〜」
銀賞 「十勝水中華秋」
銅賞 「香る秋風」
佳作 「秋の恵み〜十勝の想いをこの7点に〜」
佳作 「秋の幸」
入賞した5名。おめでとう!!