学校行事・授業

8/26(水)中国料理調理実習

今回は10/2日の校内コンクールに向けて、

前菜三点盛りを教えていただきました。

 

少量を盛り付けるのですが、調理工程はしっかりとした内容です。

飾り切りも添えて、とても華やかな盛り付けに♪

こちら先生の盛り付けです。

 

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帯広調理師専門学校

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