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7月6日 日本料理実習

7月6日(木) 草野先生による日本料理実習。

メニューは「鶏手羽の甘辛風」と「梅と長イモの冷やし和風麺」です。

【鶏手羽の甘辛風】 鶏手羽はフライパンでしっかり焼き色をつけました。最後に回し入れたみりんが鶏肉に照りを与え美味しそう!

【梅と長イモの冷やし和風麺】 暑い夏にピッタリ! のどごし良くさっぱりです。

 

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