オープンキャンパス情報

6月17日 オープンキャンパス③

6月17日(土) 本年度第三回目のオープンキャンパスが開催されました。

 

オープンキャンパスは・・・

帯広調理師専門学校ってどんなところ?

「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」のことなどをご説明します。

そして調理実習を体験!!

 

今回は「手作りバンズのハンバーガー」を作りました。

バンズの講師は「パン工房ル・カルフール」の牧野店長、ハンバーグは仁科先生です。

講師のデモンストレーションが終わりましたら、実際に調理スタート!

皆さんバンズからハンバーガーを作ることはなかなかないですよね。

一次発酵、二次発酵を経て、焼きたてフワフワのバンズが焼きあがりました。

香りとフワフワ感、とても美味しそう!!

 

肉厚でジューシーなハンバーグを挟んでいただきます! スープとデザートも付きました。

「美味しい!!」と大好評!!

参加いただいた皆様、帯調の雰囲気 感じていただけましたでしょうか。

またぜひご参加ください! お待ちしております!

次回は「連続2日間!夏のオープンキャンパス」と題して7月25日(火)・26日(水)午前13時から行います。

7/25(火)は西洋料理で「ロールキャベツ」他

7/26(水)は中国実習で「油淋鶏」、「炒飯」(玉子スープ付き)を作ります。

ロールキャベツはコトコト煮込み、キャベツを柔らかに仕上げます。

油淋鶏は低温の油でじっくり揚げた鶏肉に、甘酢のタレをたっぷり。鉄板の美味しさです。

炒飯は中華鍋を振って、本格的に。 熱々を頬張りましょう!!

お申し込みは7月20日(木)まで

高校3年生だけでなく、高1、高2生、保護者、社会人の参加も大歓迎です!

ぜひご参加ください。参加いただけますと10月から受付開始する入学検定料が減額になります。

皆様のお申し込みを、お待ちしております!

  • この記事を書いた人

帯広調理師専門学校

一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています

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