５月３０日（水） 鈴木先生による中国料理実習。
メニューは「珍珠丸子」、「彩花墨魚」です。
きゅうりの飾り切り（下記写真 中）。「木の葉」（右）と、今回初めて教えて頂いた「松」（左）。
肉団子を丸めて、表面にもち米を付けます。
[珍珠丸子] 蒸して仕上げました。味がしっかりついているので、冷めても美味しい！
お弁当にもいいですね。
[彩花墨魚] いかが柔らかく、オイスターソースが効いています。
５月３０日 中国料理実習
５月３０日（水） 鈴木先生による中国料理実習。
メニューは「珍珠丸子」、「彩花墨魚」です。
きゅうりの飾り切り（下記写真 中）。「木の葉」（右）と、今回初めて教えて頂いた「松」（左）。
肉団子を丸めて、表面にもち米を付けます。
[珍珠丸子] 蒸して仕上げました。味がしっかりついているので、冷めても美味しい！
お弁当にもいいですね。
[彩花墨魚] いかが柔らかく、オイスターソースが効いています。
© 2023 帯広学園グループ 帯広調理師専門学校
