５月２４日（水） 伊藤先生による中国料理実習。
メニューは「木須肉烩飯」と「蟹肉春巻」です。
帯広発祥の「中華ちらし」と「春巻き」です。
それぞれ野菜を丁寧に、揃えて切ります。ラディッシュの飾り切りも教えていただきました。
春巻きには蟹や春雨が入って豪華！ 外側の皮はパリパリ、中はジューシーでとても美味しいです。
中華ちらしはオイスターソースが香る甘辛い味付けがたまりません。
５月２４日 中国料理実習
５月２４日（水） 伊藤先生による中国料理実習。
メニューは「木須肉烩飯」と「蟹肉春巻」です。
帯広発祥の「中華ちらし」と「春巻き」です。
それぞれ野菜を丁寧に、揃えて切ります。ラディッシュの飾り切りも教えていただきました。
春巻きには蟹や春雨が入って豪華！ 外側の皮はパリパリ、中はジューシーでとても美味しいです。
中華ちらしはオイスターソースが香る甘辛い味付けがたまりません。
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