学校行事・授業

5月15日 よもぎ摘み

5月15日(月) 札内川の河川敷に「よもぎ」を摘みに行ってきました!

毎年恒例の行事なのですが、昨年の台風の影響のためいつも採っている場所が流木で荒れておりました。

いろいろ探して発見!! 十分な量が取れました!

よもぎは茹でて、今度の日本料理実習でよもぎ団子にします。

とても楽しみです!

 

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帯広調理師専門学校

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