HOME > 学校行事・授業 > 学校行事・授業 5月10日 中国料理実習 2017年5月10日 5月10日(水) 漆原先生による中国料理実習。 メニューは「玉米羮湯」と「棒々鶏」です。 棒々鶏のきゅうりは皮をむき絲に、トマトは片に切ります。形を揃えて! [棒々鶏] ピーナッツバターとゴマのコクのあるまろやかなタレが、さっぱりした鶏肉や野菜とよく合います。 人参は「チョウチョ」に飾り切りしました。 [玉米羮湯] 中華のコーンスープ。丁寧にとった鶏ガラスープが効いているトローッとしたスープです。 この記事タイトルとURLをコピー Twitter Share Hatena Pinterest LINE この記事を書いた人 帯広調理師専門学校 一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています -学校行事・授業 -中国料理実習