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4月15日 オープンキャンパス①

4月15日(土) 本年度第一回目のオープンキャンパスが開催されました。

  帯広調理師専門学校ってどんなところ?

「どんなことを勉強をするのか」「資格・就職について」「入学試験」のことなどをご説明します。

そして調理実習を体験!!

今回は遠藤校長と仁科先生による西洋料理&製菓実習、「ふわふわオムライス」「フランボワーズのムース」を作りました。

講師のデモンストレーションが終わりましたら、実際に調理スタート!

オムライスの卵の火の入れ方が一番のポイント!!

先生に教えてもらいながら、ふんわり柔らかに仕上がりました。

フランボワーズムースは甘酸っぱくて、なめらか! かわいい仕上がりに大好評でした。

次回は5月20日(土)午前10時30分から、製菓実習で「春のふんわりロールケーキ」を作ります。

卵を丁寧にあわ立てて、ふわふわな生地のケーキを目指しましょう!

お申し込みは5月17日(水)まで。

高校3年生だけでなく、高1、高2生、保護者、社会人の参加も大歓迎です!

ぜひ学校の雰囲気を感じに来てください。皆様のお申し込みを、お待ちしております!

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