HOME > 学校行事・授業 > 学校行事・授業 1月18日 日本料理実習 2018年1月18日 1月18日(木) 木幡先生による日本料理実習。 メニューは「八寸盛り」−菜の花胡麻和え、蟹身上焼き、烏賊の黄身焼き、車海老ヒロ煮、 ちかの柚子庵焼き、出し巻き卵、鯛の桜寿司、ゆり根花びら 以上です。 8品作るため、班内で担当を決めてそれぞれ作ります。 丁寧に作業することが大切。 春の八寸。春を感じるお料理を、少しずつ盛り付けています。素敵ですね。 cook.obihiro R4.05.25 中華料理実習 今日の中華調理 R4.05.24 西洋調理実習 今日の西洋調理 R4.05.23 昨日の放課後は今年度2回目の R4.05.20 製パン実習 今日の製パン実習 R4.05.17 珈琲講習 昨日は特別講習とし R4.05.13 製菓実習 金曜日の製菓実習は R4.05.11 中国料理実習 今日の中国料理 R4.05.10 西洋料理実習 今日の西洋料理 R4.04.28 日本料理実習 今日の日本料理 R4.04.27 中華調理実習 今日の中華料理 もっと見る… フォローする この記事タイトルとURLをコピー Twitter Share Hatena Pinterest LINE この記事を書いた人 帯広調理師専門学校 一流の講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。十勝の食材・環境を活かしたカリキュラムで皆さんの学びをサポートしています -学校行事・授業 -日本料理実習