１１月１６日（火）から１１月１８日（木）
２学期の期末試験です。
生徒達は放課後練習を重ねて、緊張な面持ちで望んでました。
西洋料理 試験監督は西澤先生です。
「連子鯛のロースト キャベツのエチュベ添え」
中国料理 試験監督は漆原先生です。
「チャーハン」
日本料理 試験監督は藤原先生です。
「大根のかつらむき さんまのお造り」
緊張感の漂う実習室内で、練習の成果を出せたでしょうか？
学生生活も残すところおよそ４ヶ月。今のうちに沢山練習を積んで下さい。
皆さん、お疲れ様でした！
